Le Cru La Livinière en quelques chiffres :
1999 : reconnaissance en AOC Minervois La Livinière par l’INAO
Aire géographique : 6 communes (Félines-Minervois, La Livinière, Siran, Cesseras, Azillanet, Azille)
Surface de production moyenne : 350 hl – Volume de production moyen : 9 000 hl