Marché local avec animation musicale assurée par GREG à l’accordéon
Vernissage de l’expo de toiles de NANA
Le mot de l’artiste : « Lors de cette exposition vous retrouverez mes questionnements, mon parcours, mes recherches (dans le transgénérationnel, ma relation au monde, mes blessures, mes croyances, ma spiritualité…) sur mon parcours de femme autour de la maternité. »
Bar à vins des producteurs Repas de l’Association Félinoise de Chasse Glaces d’Audeline
Concert : DALÈLE
« On passe de l’intimité au survitaminé avec un concert empreint d’humour, de profondeur et l’envie sincère de créer des liens… Et si on tchatchait ? Comme sur une place de village, un soir de fête. Les langues se délient, chacun.e peut parler de tout, de rien. Et avec un peu de chance, les cœurs se livrent… « On ne peut pas aimer tout le monde », mais nous pouvons essayer de tchatcher, parce que nous n’avons qu’une vie et ce serait dommage de se croiser et de ne pas avoir essayé… non ? »
« Les amateurs, vendeurs, « déballent » aux aurores sur des tréteaux branlants, ou « chineurs » farfouillent fébrilement dans les tas de vieilleries au charme désuet, en quête de la perle rare. »
Samedi 30 avril et dimanche 1er mai Week-end citoyen à Félines
Invitationà 2 journéesd’ateliers et de débats
Avec des militants de la coopérativeL’Atelier Paysan et à partir du manifeste « Reprendre la terre aux machines, pour une autonomie paysanne et alimentaire »
POUR ensemble reprendre en main une alimentation locale et de qualité égale pour toutes et tous !
RENCONTRE entre paysans, acteurs sociaux engagés et citoyens.
En savoir plus, Inscriptions et programmeen lien :
Le temps joue pour nous : les AMAP, la Bio et les circuits courts apparaissent de plus en plus dans les médias comme dans nos assiettes – l’opinion publique est acquise. Si chaque consommateur change ses habitudes alimentaires, si chaque agriculteur se forme à l’agroécologie, alors la victoire est au bout de la fourchette…
Ceci est une fable… Extrait du documentaire chez Seuil
Plusieurs entreprises, artisans, producteurs et prestataires de services exercent leur activité dans le village. Vous pouvez découvrir ci-dessous ces acteurs qui diversifient la vie économique locale.
Élevage naisseur engraisseur de porcs plein air en Agriculture Biologique Les cochons restent en plein air intégral pendant douze mois avant d’être abattus. La viande est ensuite vendue lors du marché hebdomadaire de Félines le samedi matin, le mardi matin à Olonzac, au groupement d’achat de tante Henriette à Caunes et au magasin de producteurs de Carcassonne la Borieta. Des colis de 5 et 10kgs sont proposés pour les particuliers avec livraison à domicile.
L’agneau de Félines
Grégory Besnier 06 77 36 31 89 06 13 37 08 56
Élevage extensif de brebis allaitantes, principalement de race Mérinos d’Arles sur la commune de Félines Minervois. Le troupeau est conduit en système pastoral, au filet ou à la garde, 365 jours par an.
Les agneaux sont exclusivement engraissés à l’herbe et disponibles à la vente sous forme de colis de demi-agneau (entre 5 et 8kg) ou agneau entier (entre 10 et 16kg) de mars à mai.
Agriculteur, producteur et transformateur de fruits en marmelade, figue, Abricot (90% de fruits), ou encore crème de châtaigne (40% de fruits), j’obtiens des fruits sains, savoureux et nourrissants qui donnent de très bons produits aujourd’hui réputés.
*Cultures en production : châtaignier 1,85 ha ; figuier 0,90 ha *Futures productions : abricotier, 0,82 ha, olivier 0,20 ha *Culture des figuiers à Olonzac, des châtaigniers à Cassagnoles *Culture biologique sur la totalité de l’exploitation depuis le début
*Les sols ne sont jamais labourés, jamais d’engin dans les parcelles, toutes travaillées à la main (3,10 ha). *Très grande richesse de faune et de flore dans les cultures *Sols très vivants qui permettent aux fruitiers de donner des fruits parfumés, sains, nourrissants. *Agroforesterie en totalité
Crème de châtaigne BIO Marmelade Abricot BIO Marmelade Figue BIO Produit de la ruche Pâtes à tartiner Caramiel Caramiel aux amandes torréfiées Chocomiel Chocomiel aux amandes torréfiées Sel à l’ail des Ours
